Jak państwa NATO żywią swoich żołnierzy?

NATO na swojej oficjalnej stronie zdecydowało się szczegółowo przedstawić racje żywnościowe przygotowywane dla żołnierzy poszczególnych państw sojuszu. Jak czytamy, posiłki przygotowywane dla żołnierzy muszą spełniać kilka określonych zasad.

MRE, czyli posiłki gotowe do zjedzenia (org. Meal, Ready-to-Eat), powinny zawierać jak najwięcej składników odżywczych. Istotne jest też to, aby były poręczne, możliwie jak najlżejsze i gotowe do przechowywania w najbardziej wymagających warunkach atmosferycznych.

Nawet 5000 kalorii

Szczegółowe wymagania dotyczące racji żywnościowych umieszczone są w Porozumieniu Standaryzującym NATO (STANAG 2937), opublikowanym w 2019 roku. Wynika z nich między innymi, że żołnierze powinni mieć możliwość przygotowywać posiłek w najłatwiejszy możliwy sposób, a samo jedzenie najlepiej, aby mogło nadawać się do spożycia zarówno na ciepło, jak i na zimno.

Poruszone tam są też kwestie dotyczące potrzeb kalorycznych. W przypadku działań w czasie pokoju STANAG rekomenduje 3600 kalorii dziennie. Z kolei podczas udziału w operacjach bojowych dobowa porcja zwiększa się do prawie 5000 kalorii.

To nie wszystko, w dokumencie wskazuje się również na uwzględnienie w dostawach wymogów konkretnych kultur czy religii. Mowa tu m.in. o mięsie Halal czy jedzeniu koszernym.

Posiłki w Wojsku Polskim

Zdecydowano się również na pokazanie, jak wyglądają konkretne racje żywnościowe w niektórych armiach Paktu Północnoatlantyckiego. Oprócz posiłków, w które zaopatrywane są żołnierze z krajów takich jak: Czechy, Estonia, Grecja, Niemcy, Holandia, Portugalia, Rumunia, Wielka Brytania wymieniono też zestawy przygotowane dla Wojska Polskiego.

W polskiej armii 24-godzinna racja żywnościowa uwzględnia trzy główne posiłki oraz porcję przekąsek. Przykładowy zestaw śniadaniowy składa się z chrupkiego chleba, bekonu oraz dżemu z czarnej porzeczki. Obiad to np. gulasz, mięso w puszce czy chleb z miodem, natomiast w skład wieczornego posiłku mogą wchodzić np. pulpety w sosie własnym. Z kolei przekąski to owoce, owsiane batony, czarna czekolada, cukierki kawowe. Gorące napoje to m.in. ciepła czekolada, kawa oraz herbata.

Racje żywnościowe przygotowane dla poszczególnych wojsk sojuszu dostępne są [na stronie NATO].